Especialização em Nutrição Clínica e Hospitalar - 4ª Turma



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Carga Horária

A Carga Horária do curso é de 360 horas.

Duração:

Previsão de conclusão em 18 meses.

Horário:

Aulas dois sábados por mês, no horário de 8h às 17h

Início:

Início no dia 08 de maio de 2021.

Público Alvo:

Profissionais com nível superior na área de Nutrição, Enfermagem, Farmácia e Medicina.

Matrícula:

Matrículas na Secretaria da Pós-graduação do UNI-RN (3215-2973), munidos de originais e cópias dos seguintes documentos:
- Identidade e CPF
- Comprovante de residência
- Diploma e histórico da graduação
- Certidão de Nascimento / certidão de casamento
- Currículo Vitae
- 1 Foto 3x4

Investimento:

Plano de Pagamento em 22 meses - Valor da Parcela (R$)
Valor Nominal Valor com Desconto (*)

R$ 372,27
(20%) Convênio (25%) Ex-Aluno
R$ 297,82 R$ 279,20


* Descontos especiais nas mensalidades, para pagamento efetuado no vencimento, convênio e ex-aluno.

Objetivos:

Geral:
Qualificar profissionais da área da saúde tornando-os capazes de avaliar nutricionalmente, produzir diagnóstico precisos, e assim escolher os melhores métodos dietoterápicos na recuperação e estabilização de indivíduos doentes, inclusive a liderança pessoal e a organizacional em estabelecimentos de saúde.

Específicos:
- Introduzir os princípios básicos na assistência ao paciente;
- Aprimorar o conhecimento da nutrição desde a gestação até a fase idosa;
- Habilitar a realização a avaliação e diagnóstico nutricional nos diferentes ciclos de vida;
- Mostrar a importância da educação em saúde e educação nutricional no processo de aprendizagem;
- Prescrever condutas dietoterápicas nas doenças de acordo com os ciclos de vida;
- Mostrar a importância dos cuidados paliativos;
- Introduzir o aluno aos métodos de pesquisa qualitativas e quantitativas, criando condições para o aluno produzir seu trabalho de conclusão do curso.

Informações:

Coordenação:
Prof. Dr. Alexandre Coelho Serquiz
alexandreserquiz@unirn.edu.br
(84) 3215-2973
posgraduacao@unirn.edu.br

Matriz Curricular:

-Bases Fisiológicas e Metabólicas da Nutrição;
-Fundamentos da Nutrição Clínica;
-Exames Bioquímicos e Genéticos na Nutrição;
-Interação Droga-Nutriente
-Rastreamento Nutricional;
-Avaliação Nutricional no Paciente Enfermo;
-Terapia Nutricional nas Doenças Crônicas 1, Obesidade e Desnutrição;
-Terapia Nutricional nas Doenças Crônicas 2, Diabetes, Dislipidemia e Síndrome Metabólica
-Terapia Nutricional nas Doenças Crônicas 3, Reumáticas, Osteomusculares e Disfunção da Tireoide;
-Terapia Nutricional nas Doenças Crônicas 4, Alergias, Intolerâncias, Hipersensibilidades e Disbiose
-Práticas ( Discussão de Casos Clínicos sobre Doenças Crônicas e uso de tipo e estratégias de dietas)
-Noções de Gastronomia Hospitalar e Tipos de Dietas
-Terapia Nutricional Enteral e Parenteral;
-Terapia Nutricional nas Doenças do Aparelho Digestório, Hepática e Pancreática;
-Terapia Nutricional nas Doenças Renais e Neurológicas;
-Terapia Nutricional em Câncer e nas Doenças Respiratórias;
-Terapia Nutricional no Paciente Crítico e Cirúrgico;
-Terapia Nutricional na Gravidez, Pediatria, Adolescência;
-Práticas Hospitalares Supervisionado 1;
-Práticas Hospitalares Supervisionado 2;

Outras informações:

Conforme Cláusula das Condições Gerais do Contrato de Prestação de Serviço Educacional, o UNI-RN se reserva o direito de alterar a data de início do Curso ou de cancelá-lo, na hipótese de não ser atingido o número mínimo de alunos necessários à cobertura dos custos envolvidos. Garantimos ao (a) aluno (a) a devolução das quantias pagas sem qualquer correção. Adicionalmente, o UNI-RN se reserva o direito de introduzir melhorias e/ou aperfeiçoamentos no curso, podendo, para tanto, alterar seu conteúdo e/ou a ementa das disciplinas, desde que tais melhorias e/ou aperfeiçoamentos preservem o objetivo acadêmico do curso e não importem em ônus adicional para o (a) aluno (a) ou na redução da carga horária total.