"Um alimento por dia" na prevenção ao câncer de mama

Outubro é o mês mundial do combate ao câncer de mama, conhecido como Outubro Rosa, e várias instituições promovem uma série de programações dedicadas à prevenção da doença. E o UNI-RN, como parceiro da campanha, através das Clínicas Integradas, lançou na última quinta-feira (1º) as atividades que serão realizadas durante todo o mês.

O serviço de Nutrição, coordenado pela nutricionista Tássia Morais, vai trabalhar a importância da nutrição na prevenção ao câncer de mama. O ciclo de palestras denominado "Um alimento por dia" vai expor os alimentos e suas propriedades nutricionais. O primeiro será o tradicional café.
 
Além disso, serão oferecidos aos pacientes das Clínicas Integradas, a partir desta segunda-feira (5), atendimentos nas áreas de Enfermagem, Fisioterapia, Educação Física, Psicologia e Serviço Social. 

Programação:

05/10 – A importância da nutrição na prevenção ao câncer de mama. Alimento do dia: café (Cafeína)
07/10 – O papel dos alimentos funcionais na prevenção e controle do câncer de mama. Alimento do dia: suco de uva integral (Resveratrol)
09/10 – Obesidade e risco de câncer de mama. Alimento do dia: chocolate amargo (Catequinas)
14/10 – Consumo de Ômega 3 associado ao menor risco de câncer. Alimento do dia: sardinha (ômega 3)
16/10 – Carotenoides e diminuição ao risco de câncer de mama. Alimento do dia: tomate (Licopeno)
19/10 – Dieta melhora a sobrevida de pacientes que tiveram câncer de mama. Alimento do dia: açafrão (Curcumina)
20/10 – O consumo excessivo de álcool pode aumentar o risco do câncer de mama. Alimento do dia: alho (Compostos organosulfúricos)
21/10 – Os lipídios e o desenvolvimento do câncer de mama. Alimento do dia: brócolis (Quercetina)
22/10 – Alterações da massa corpórea e ingestão alimentar durante a quimioterapia para o câncer de mama. Alimento do dia: laranja (Vitamina C)
26/10 – A importância de hábitos saudáveis na prevenção ao câncer de mama. Alimento do dia: gengibre (Gingerol)
27/10 – Alimentos antioxidantes. Alimento do dia: castanha do Brasil (Zinco)
28/10 – A dieta do brasileiro e os riscos para o desenvolvimento de câncer. Alimento do dia: soja (Fitoestrógenos)
29/10 – Recomendações nutricionais atuais da dieta do sobrevivente do câncer de mama. Alimento do dia: pimenta (Capsaicina)
30/10 – Encerramento do Outubro Rosa