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Nutrição

Torne-se um profissional de excelência no centro universitário Nota 4 no IGC do MEC.

Matricule-se
Nutrição

Sobre o Curso

O Curso de Nutrição do UNI-RN tem como objetivo formar profissionais generalistas, atuantes, éticos e socialmente comprometidos, capazes de fazer uma leitura do contexto em que estão inseridos, intervindo ativamente no sentido de melhoria da qualidade da vida humana, seja no âmbito institucional, comunitário, individual ou coletivo.

Os graduados serão proficientes na compreensão da complexidade dos fenômenos biológicos e sociais, sendo capazes de articular conteúdos, tomar decisões e colaborar em equipes multidisciplinares.

  • Turno: Matutino
  • Vagas: 100 vagas anuais
  • Duração: mínimo de 4 anos (8 semestres)
  • Carga horária: 3200 horas

Atos Autorizativos

Autorização:

Portaria Ministerial Nº 3.330, de 18/10/2004, publicado no D.O.U. Nº 201, de 19/10/2004.

Reconhecimento:

Portaria Ministerial n° 568, de 17/04/2009, publicada no D.O.U de 20/04/2009.

Renovação de Reconhecimento:

Portaria Ministerial n° 819, de 30/12/2014, publicada no D.O.U de 02/01/2015.

Renovação de Reconhecimento:

Portaria Ministerial nº 106, de 04 de fevereiro de 2021.

Conceito Preliminar de Curso (CPC):

5.0 (2023).

Vantagens do curso de Nutrição do UNI-RN

Certificados que premiam nosso ensino de excelência.

Faça sua matrícula

1º LUGAR
em qualidade de ensino entre as particulares Fonte: RUF/2023

Ótimo desempenho no Enade e no CPC

Nota 5
no Conceito Preliminar de Curso

Nota 4
no Enade 2023

Matriz Curricular de Nutrição

1º semestre

  • Bioestatística | 60h | EAD
  • Biologia celular e Molecular | 60h
  • Bioquímica | 60h
  • Sociologia e Antropologia | 60h | EAD
  • Tópicos Especiais I | 60h | EAD
  • Metodologia científica | 60h | EAD

2º semestre

  • Microbiologia e Imunologia | 60H
  • Fisiologia Humana | 60H
  • Bioquímica da Nutrição | 30H
  • Histologia e Embriologia | 60h
  • Anatomia Humana | 60h
  • Gastronomia | 30h
  • Introdução à Nutrição e ao Exercício Profissional | 30h | EAD

3º semestre

  • Nutrição e Dietética do adulto | 60H
  • Processos Patológicos Gerais | 60H
  • Técnica Dietética | 90h
  • Composição e Bioquímica dos Alimentos | 60h
  • Tópicos Especiais II | 60h | EAD
  • Projeto de Extensão I | 30h

4º semestre

  • Nutrição e Dietética da Gestação à adolescência | 60h
  • Nutrição no Exercício e no Esporte | 60h
  • Microbiologia e Controle de Qualidade dos Alimentos | 60h
  • Educação Alimentar e Nutricional | 60h
  • Avaliação Nutricional | 60h
  • Epidemiologia | 60h | EAD
  • Projeto de extensão II | 30h

5º semestre

  • Fisiopatologia e Dietoterapia I 60h
  • Tecnologia e Análise Sensorial de Alimentos | 60h
  • Gestão em Alimentação Coletiva I | 60h
  • Comunicação e Gestão em Saúde Coletiva | 60h
  • Epidemiologia Nutricional | 30h
  • Sistemas Alimentares | 30h
  • Tópicos especiais III | 60h | EAD

6º semestre

  • Fisiopatologia e Dietoterapia II | 60h
  • Fitofarmacologia | 30h
  • Nutrição em Saúde Pública | 90h
  • Nutrição e Dietética no Envelhecimento | 60h
  • Gestão em Alimentação Coletiva II | 60h
  • TCC I | 30h | EAD
  • Projeto de extensão IV | 30h

7º semestre

  • Estágio supervisionado I | 220h
  • TCC II | 30H
  • Tópicos especiais IV | 60h | EAD
  • Projeto de extensão V | 100h

8º semestre

  • Estágio supervisionado II | 220H
  • Estágio Supervisionado III | 220H
  • Projeto de extensão VI | 100h

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Formas de Ingresso

Escolha o processo seletivo mais adequado para você ingressar no melhor Centro Universitário do Rio Grande do Norte

Enem

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O Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) é uma das formas mais acessíveis de ingresso no UNI-RN. Utilize sua pontuação para garantir sua vaga em um dos cursos oferecidos pela instituição.

Vestibular Digital

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Para aqueles que buscam praticidade e flexibilidade, o Vestibular Digital é a opção ideal. Realize as provas no conforto da sua casa, utilizando a tecnologia a seu favor.

Transferência

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Se você já é estudante de outra instituição de ensino superior e deseja migrar para o UNI-RN, a modalidade de transferência está disponível para dar continuidade à sua jornada acadêmica.

Portador de Diploma

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Profissionais que já possuem um diploma de curso superior têm a oportunidade de ingressar no UNI-RN por meio da modalidade Portador de Diploma.

Reingresso

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Para aqueles que interromperam seus estudos no UNI-RN, a modalidade de Reingresso oferece a chance de retornar e dar continuidade à sua trajetória acadêmica.

Por que cursar Nutrição?

  • Possibilidade de trabalhar em diversas áreas da saúde e do esporte
    *Seguindo a matriz curricular do curso

  • Média salarial de R$3 a 5 mil reais *Fonte: Glassdoor

Ingresse agora

Corpo Docente de Nutrição do UNI-RN

Carina Leite

Coordenadora

Everlane Moura

Professora

Herly Souza

Professor

Kaline Dantas

Professora

Kelly Souza

Professora

Ketsia Medeiros

Professora

Lorena Tinôco

Professora

Rodrigo Rüegg

Professor

“Curta o verde, as flores e os pássaros do Campus”

- Prof. Daladier Pessoa Cunha Lima
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Complexo Desportivo

O UNI-RN destaca-se por seu moderno complexo desportivo, composto por três piscinas (uma olímpica e uma infantil), campo de futebol oficial, três ginásios poliesportivos para 6 mil pessoas, pista de atletismo e uma Academia Escola com salas específicas para dança, lutas e ginástica olímpica.

Essas instalações proporcionam aos alunos um ambiente completo para o desenvolvimento de atividades curriculares e promoção de um estilo de vida saudável.

Centro de Convivência Nelson Mandela

Com três pavimentos e área total de 3.300 m², o Centro de Convivência Nelson Mandela, no térreo, tem capacidade para 1.200 pessoas, e dispõe de lanchonetes e banheiros.

Centro de Convivência Clara Camarão

O Centro de Convivência Clara Camarão, por sua vez, é lugar onde os alunos encontram todo o conforto e segurança de que precisam para interagir com tranquilidade: lanchonetes, livraria e papelaria, além de palco para apresentações culturais, além de um ambiente para reuniões de estudos e eventos científicos.

Laboratório de Engenharia

O prédio comporta diversos laboratórios como, o de Desenho Técnico e Arquitetônico, Física Experimental, Química Experimental, Geologia Mecânica dos Solos, Estradas e Pavimentação, Instalações Prediais e Materiais de Construção. Estruturas com os equipamentos mais modernos da atualidade, abrangendo áreas de 200 m².

Laboratórios da saúde

Com infraestrutura de alta qualidade os laboratórios da saúde estão divididos em Enfermagem, Nutrição, Anatomia, Bioquímica, Química orgânica e Histologia.

Todos os ambientes possuem equipamentos novos e em perfeito estado para o uso nas práticas.

Laboratórios de Informática

Os laboratórios estão à disposição de alunos para tarefas curriculares e para atividades de interesse dos discentes, tendo como objetivo complementar a aprendizagem e pesquisa.

Os ambientes também são utilizados para aulas. Além disso, os computadores de salas de pesquisas virtuais e núcleo de pesquisa estão permanentemente disponíveis para os alunos.

Museu de Anatomia

Com mais de 100 peças de anatomia comparativa, o Museu expõe a coleção de artigos anatômicos, animais e humanos, com visita guiada pelos monitores da disciplina de Anatomia.

São peças como estruturas ósseas humanas e animais, anatomia patológica (órgão afetado por doenças), os menores e os maiores ossos do corpo humano, as diferentes fases do processo embrionário, entre outros itens.

Mensalidade (2026.1)

Valor integral R$ 1.500,55
Valor com bolsa a partir de

R$ 709,61

* Valores condicionados ao vencimento (05 de cada mês). *Consultar condições pelo WhatsApp: (84) 3215-2917

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Depoimentos dos nossos egressos

Veja o que nossos egressos aprovados têm a dizer sobre nossos cursos, equipe e método e seja você o próximo a fazer parte desse grupo de aprovados!

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