De 27 a 29 de agosto, o Centro Universitário do Rio Grande do Norte (UNI-RN) realiza a 7ª Semana de Nutrição, reunindo estudantes, professores e profissionais da área para discutir o tema Desafios e oportunidades na alimentação coletiva: o papel transformador do nutricionista. A programação contará com palestras, mesa-redonda e atividades de integração, reforçando a importância do trabalho do nutricionista na promoção da saúde e na construção de políticas alimentares mais inclusivas.
As inscrições seguem até 29 de agosto e podem ser feitas pela comunidade acadêmica e pelo público externo interessado, via Central de Eventos do UNI-RN (Sisuni). Cada atividade garante um espaço de troca e aprendizado de forma participativa e acolhedora.

A programação começa no dia 27, no campus do UNI-RN, com a palestra Avaliação Nutricional na Obesidade: o que há de novo?, ministrada pelo professor Leonam da Silva Pereira, às 8h. No mesmo horário, acontece também a palestra Atuação do Nutricionista nas Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional, conduzida pela nutricionista Jannaina Hemetério Cordeiro dos Reis e pela assistente social Elaine Silvestre dos Santos de Medeiros. Ainda pela manhã, às 11h, a nutricionista Larissa Lemos abordará o tema Transtornos Alimentares: escutando o corpo além da balança.
No dia 28, a partir das 8h30, três profissionais convidados; Juliana Flávia Mello dos Santos, Patrícia Fernanda Gomes Lino e Italo Bruno Ribeiro da Silva, irão compartilhar experiências e desafios no encontro Vivências na Alimentação Coletiva: Desafios, Contribuições e Experiências Profissionais na Nutrição.
Encerrando o evento, no dia 29, haverá uma atividade de integração no Ginásio de Integração, também às 8h30, reforçando o espírito colaborativo da Semana de Nutrição e proporcionando um momento de descontração e troca entre os participantes.
A iniciativa celebra o Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto, e reforça o compromisso do UNI-RN com a formação de profissionais capacitados para atuar de forma ética e inovadora nas diferentes áreas da nutrição.