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I Enconut começa hoje, debates sobre Nutrição consciente
12.11.2012

Promover um espaço para debates, palestras, seminário e mostra de trabalhos. Essa é a proposta do I Encontro de Nutrição que o UNI-RN realiza de 12 a 14 de novembro, com o tema geral “Ética, Meio Ambiente e Desenvolvimento sustentável”. O evento será realizado pela manhã, das 8h às 12h, com participação dos alunos do primeiro ao terceiro ano da graduação. Segundo a coordenadora da Nutrição, professora Carina Leite, o objetivo é estimular a interdisciplinaridade e a reflexão sobre questões éticas e políticas que envolvem a conduta do profissional nutricionista. A programação será aberta com uma palestra sobre “Aspectos Imunes e patológicos no uso de pesticidas”, ministrada pela professora Kétsia Medeiros, no dia 12, às 8h. Um dos destaques do evento é a mostra de trabalhos da disciplina Marketing em Nutrição, ministrada pelo professor José Padilha, em que os alunos produziram vídeos lúdicos e divertidos com dicas de como se manter saudável.

INSCRIÇÕES:Os alunos de Nutrição do 1º, 2º e 3º anos não precisam fazer inscrição, estão automaticamente inscritos e será passada uma lista em todas as atividades para confirmar participação.
Os alunos do estágio caso queiram participar, deverão realizar inscrição na secretaria da coordenação. Para a oficina Cozinha Brasil, estão abertas as inscrições na secretaria da coordenação do curso de Nutrição. A oficina acontecerá nos dias 12,13 e 14 de novembro no laboratório de Técnica Dietética do UNI-RN no horário das 14 às 17:30h, dentro da programação do I Encontro de Nutrição do UNI-RN. A inscrição é gratuita e o interessado deverá trazer uma cópia do RG e CPF para anexar à ficha de inscrição.


SERVIÇO: I ENCONTRO DE NUTRIÇÃO DO UNI-RN “Ética, Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável” 12 a 14 DE NOVEMBRO DE 2012 PROGRAMAÇÃO 12/11/2012 8h – 9h “Aspectos Imunes e patológicos no uso de pesticidas”. Palestra: Prof. kétsia Medeiros 9h- 10h “I Mostra de Comunicação Social: Nutrição e Meio Ambiente: um diálogo possível”. Prof. Bianca Arnould 10h – 10h20 Intervalo 10h20 – 12h “Tolerância, Coerência e Humanização na Prática profissional” Profª. Andréa Thomé 13/11/2012 8h- 10h: “Discutindo Experimentação em Nutrição: O que Pensar, Como Fazer”, Profª. Heleni Aires Clemente 10h – 10h20 Intervalo: “I Mostra de Marketing em Nutrição: Criatividade e Inovação”Prof. José Padilha 10h20 – 12h “Educação Nutricional nas Escolas: Implantando Práticas Educativas” Moderadora: profª. Cláudia Martins de Oliveira 14/11/2012 8h – 10h “Nutribunal: Ética, Coerência e Humanização na Prática do Cuidado Nutricional” Moderadores: prof. Célia Regina Barbosa de Araújo e Cláudia Martins de Oliveira 10h – 10h20 “Intervalo I Mostra de Parasitologia: Parasitas veiculados pelos Alimentos” Prof. Patrícia Barbosa 10h20 – 12h “Nutribunal: Alimentos Trangênicos: Acordos e Controvérsias” Moderadores: prof. Érika Alessandra Melo Costa e Monique Silveira Rosa