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UNI-RN capacita servidores municipais do Hospital de Natal
24.09.2015

Alunos e professores do curso de Nutrição do UNI-RN irão promover cursos de capacitação aos funcionários do serviço de nutrição e dietética do Hospital Municipal de Natal. O programa de estágio foi consolidado na última segunda-feira (22) na Secretária Municipal de Saúde com a presença de representantes da secretaria e da coordenação do curso.

O primeiro ciclo das oficinas será realizado nos dias 8, 9, 15 e 16 de outubro e tratará do tema “Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos e Relações Interpessoais”. As aulas são para todos os funcionários da cozinha dietética, além dos terceirizados, e serão ministradas nos laboratórios de nutrição do UNI-RN. A segunda capacitação está marcada para os dias 5, 6, 12 e 13 de novembro, também nos laboratórios do UNI-RN, com o conteúdo de “Introdução à Dietoterapia”. 

Para a professora Carina Leite, coordenadora do curso de Nutrição, essa ação traz benefícios para todos, tanto para os funcionários que estão sendo capacitados como para os alunos, sendo uma forma de treinamento profissional para o mercado de trabalho. “É nossa missão quanto docente e instituição de ensino, contribuir para a capacitação de profissionais de nível superior e médio”, afirma. 

O convênio de estágio entre o UNI-RN e a SMS existe há pelo menos 8 anos, onde os alunos da área de saúde da instituição são encaminhados a unidades básicas de saúde e hospitais para o estágio curricular. Essa será mais uma oportunidade para os alunos do curso de Nutrição aliar teoria e prática por meio da qualificação de funcionários. Em novembro, outras reuniões ocorrerão junto a SMS para dar continuidade ao cronograma das atividades no próximo ano.

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